产品分类 更多>>
电磁加热麦芽糖熬糖锅设备介绍
1、本产品锅体采用特殊材料冲压成型的半球体不锈钢锅体，整体圆度误差小，搅拌器与锅体切合度高，避免糊锅现象出现。
2、采用电磁加热形式，搅拌方式采用特殊的倾斜传动，使用的行星搅拌器与锅体充分接触，实现传动公转与自转的不整数传动比，使锅内无搅拌死角。采用变频调速动力，运行更平稳。
电磁加热形式打破了明火烹调方式，具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体，对周围环境不产生热辐射，安全性好和外观美观等特点，是性能优良的食品加工设备。
3、 搅拌方式采用特殊的倾斜转动使行星搅拌器与锅体充分接触，实现公转与自转的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。
4、 使用先进的转动与密封结构，使锅内无死角，易清洗，使传动部分与锅内洁净、卫生，符合国地认证标准。
5、 采用变频调速，转速可以从零到最高速任意调节。
6、 液压倒料方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。
设备优点：电磁加热升温速度快，无污染，节能环保，节约能源，比普通电加热节电20%--30%。
电磁加热麦芽糖熬糖锅产品特点
采用电磁加热方式，具有升温快、无明火、无烟尘、无爆炸、无有害气体、外观整洁等特点，对周围环境无热辐射，安全性能稳定。显著改善工作环境和卫生状况，并且比普通电加热节约20%-30%，更加高效节能。
搅拌方式采用特殊的倾斜转动，使行星搅拌器与锅体充分接触，实现转动与自传的不整数转动比，使锅内无搅拌死角。
液压升降方式，实现搅拌与锅体分离后进行液压倾斜倒料，降低劳动强度。
使用先进的转动与密封结构，使锅内洁净、卫生。
采用变频调速动力，转速可以从零到最高速任意调节，利于温度的精准控制，运行平稳。
便于拆卸，造型美观，设计合理，结构紧凑，安装方便，操作简单，便于维修。
电磁加热麦芽糖熬糖锅产品用途
用于食品行业加工，如糖果、制药、乳品、饮料、罐头、肉制品、炒馅、酱料、调理食品等的炒制混合，也可用于团膳、大型餐厅或食堂的炒菜、熬粥、卤制品等之用
