各种面食技术转让—安徽板面技术培训
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安徽板面特点:臊子辣,面条酥,香喷喷,面条筋丝丝,利洒洒,使品尝者连声叫绝。河南新野县人特别爱吃一种板面,这种板面已有1800多年的历史。如今,新野县在传统的板面工艺上,通过精加工,细操作,将面做得厚薄均匀,且炸炒焖炖,作料,味道佳,称其为三国板面。县城板面能手马富恩曾以三国板面参加河南省商业厅举办的地方风味小吃比赛,获得金奖。现在凡到新野县来观光旅游的客人,必然要到板面馆,来一碗三国板面。
培训地址: 北京市朝阳区小红门桥
北京品味轩面食类介绍:担担面培训、烩面培训、刀削面培训、板面培训、冷面培训、拉面培训、饸饹面